ДедушкаСаша, 66 - 31 мая 2011 09:13

Кажется, срослось...А с чего всё началось? А с того, что супчику горохового захотелось...Нет, пожалуй с того, что нашёлся тут один магазинчие, куда привозят поросячьи свежие трупики и прям на месте их расчленяют...Потому цена очень приемлема и можно выбрать, что душеньке угодно...Вот, стал быть захотелось горохового супчику...Ну, как положено, замочил горох и пошёл в магазинчик...В этот раз взял рёбрышков- хрящиков, ну и всего прочего, что для супчику надо. Пришёл домой и зарядил всю в кастрюльку варить...Приправив варево всем положеным и от себя лично добавив перчику, улёгся на диванчик с книжечкой и благополучно заснул. Проснулся с нехорошим чувством и скачками на кухню....А там...Нет, никакого катаклизьму ещё не произошло, но варево...Водичка, ставшая к тому времени бульвоном, благополучно изменила своё агрегатное состояние, т.е превратилась в пар и улетела в форточку.. :( А в кастрюльке образовалась такая духманистая гороховая каша с рёбрышками...Мясо и хрящики благополучно рассредоточились по всёй массе...Ну и чего? Супчику то всё одно хотца...Ну отложил часть варева в кастрюдьку поменьше, разбавил до нужной консестенциии кипяточком, минуты две это дело покипело, а потом, заправленное зеленью и с приготовлеными заранее гренками очень даже весело перемустилось в организм...Довольный жизнью, решил отдохнуть от тяжёлой, изнурительной работы ложкой и поспал...
Но дело то в общем в другом. Оставшаяся гороховая каша выглядела весьма не апетитно и в последний путь в организм не просилась...И тогда ( ну, не выбрасыват же продукт) решил последовать примеру древних неополитанцев. Это с их лёгкой руки, осттки дневной трапезы, уложенные на лепёху, засыпаные помидорами и сыром в последствии завоевали весь мир под гордым именем - пицца. Подумано - исполнено. Гороховая каша уютно расположилась на лепёшке из теста, прикрылаь натёртым сыром и луком с чесноком( зубчаки прям целиком, не чищеные), вспрыснулась кетчупом и поехала в духовку. Через полчаса по берлоге растюкся невероятный аромат и ...Даже сфоткать забыл...Главное, не забыть зеленушкой посыпать...

• 
• 
•