Vera, 60 - 9 января 2012 20:45

На территории Закавказья ее возделывали еще за тысячу лет до нашей эры.
Мушмула —бывает высотой до 8 м, по морфологическим особенностям близкое айве, груше, боярышнику Мушмула— одна из самых ранних плодовых культур. В условиях Сочи ее плоды созревают в конце мая — начале июня, одновременно с черешней. Плоды разнообразной формы (шаровидные, овальные, сплюснутые, яйцевидные и грушевидные), от 20 до 100 г, собраны в плотные кисти по 7-10 штук. Мякоть — от белой и розоватой до желто-оранжевой, от сочной и нежной до более плотной. По вкусу напоминает одновременно яблоко, абрикос и землянику. Недостаток плодов — крупные семена, нередко занимающие до 1/3 объема плода. Средний урожай с дерева — 60-80 кг, максимальный — 300 кг.

• 
• 
•