Aleksandra, 66 - 2 октября 2013 22:11

Состав продуктов минимальный: красный болгарский перец, чеснок, стручковый перец и соль - все! Их количество каждый выбирает для себя сам. Находятся люди, которык кладут на один болгарский по одному горькому и головке чеснока, но это - пожар! Я предлагаю начать с двух стручковых на 4-5-6 болгарских и 2 головки чеснока. Все прокручивается через мелкую решетку мясорубки (через крупную нельзя: будет грубо), добавляется соль, побольше, так как блюдо естся сырым.

• 
• 
•