женевьЕВа, 39 - 22 февраля 2014 20:04

Малосольные огурчики.
100 гр.огурчиков это ВСЕГО:
15 ккал
белки - 0,8 гр.
жиры - 0,1 гр.
углеводы - 3,3 гр.

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп

Приготовление:
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.