Нина, 70 - 25 июня 2014 23:38

САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ И ФЕТЫ.

Ингредиенты:
апельсин 1 1/2 шт.
бальзамический уксус 1/2 ст. л.
лук-шалот 1/2 шт.
оливковое масло 1 ст. л.
петрушка (свежая, мелко нарезанная) 2 ст. л.
салат-латук 1 пучок
соль 1/4 ч. л.
сыр Фета 50 г
черный перец молотый 1/4 ч. л.

Приготовление:
Апельсин с фетой и свежей зеленью - оригинальное и яркое сочетание. А лук и уксус добавят салату пикантности. Наслаждайтесь! Для начала приготовьте заправку для салата: смешайте сок половины апельсина с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.
Нарежьте лук и апельсин на дольки.
Перемешайте лук и апельсин с заправкой и дайте настояться минут 10.
Затем добавьте петрушку и салат. Фету. И тщательно перемешайте.

• 
• 
•