Нина, 70 - 6 июля 2014 21:37

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТИК. Ингредиенты

Шпинат
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Салат
Брынза
Редис
Молодой чеснок
Оливковое масло (растительное)
Соль по вкусу

Приготовление

Количество ингредиентов можно брать на свое усмотрение, единственное, шпинат должен преобладать перед другой зеленью. Итак, в глубокую миску, салат и шпинат рвем произвольно руками. Зеленый лучок, петрушку, укроп мелко режем. Также мелко измельчаем молодой чеснок (стебель тоже мелко нарезать).

Редиску режем полукольцами, брынзу кубиками. Вместо брынзы можно взять любой мягкий сыр, например моцареллу. Солим по вкусу, перемешиваем все ингредиенты, поливаем оливковым маслом.

• 
• 
•