Лидия, 55 - 4 декабря 2007 01:04

Рецепт Финского супчика.
Берём набор для супа красную рыбку (в Ленте)и варим со специями . Очистить от косточек.
4 картошки и режим тонкой соломкой .Предворительно почистить. И варите почти до готовности.Но не переварите.
300-400 гр. креветок вскипетить воду и бросить, закрыть крышкой и оставить на 10-15 мин.
0,5 литра молока пакет сливок 33% вместе вскипетить.Поставить на медленный огонь рыбку (без бульёна)креветки,картошку всё посолить по вкусу.
И на 5-10 минут
В тарелку можно бросить 3-5 оливок. Надо нечётное . Незнаю почему ,но была в Баку сказали .Что оливки едят нечётным количеством.
Приятного аппетита.

• 
• 
•