Наверх

Войти на сайт

Регистрация на сайте

На сайте недоступна
регистрация через Google

Перед регистрацией важно знать:
Регистрация на нашем хорошем сайте знакомств - абсолютно бесплатна!

Полезный совет:
- Интересный ник привлечёт больше внимания к твоей анкете!

В Вашем браузере отключено выполнение сценариев.
Сайт может работать неправильно.

« Вернуться в дневник

arthur77, 58 - 12 декабря 2007 14:52

Кулинар

Секрет открытый мной лично.
Если говяжью или свиную печень нарезать тонкими 1-2 см слоями и отварить 1-2 минуты в большом количестве кипятка, она станет мягкой и потеряет горечь. Потом обжарить в кляре как обыкновенную отбивную. :)

Добавить комментарий Комментарии: 5

arthur77 , 58 лет21 декабря 2007 01:55

Ответить

Печенка соломкой не развалится? Лук жарить, бланшировать или сырой?

Альбертка , 50 лет20 декабря 2007 22:24

Ответить

Попробуй не обжаривать в скляре, а просто обжарить соломкой, отдельно обжарить морковь. Добавить мелко порезаный лук и горошек, всё это заправить моенезом или сметаной. Лучше подовать охложденым.

Дюймовочка , лет14 декабря 2007 18:04

Ответить

И вечный бой?... За плиту??? ;)

arthur77 , 58 лет12 декабря 2007 15:25

Ответить

Это на самом деле проблема (моей жены).

Дюймовочка , лет12 декабря 2007 15:20

Ответить

Боже... Какя прелесть... С таким мужчиной можно хоть на край света... Главное - всегда сыта будешь...