SABOTAЖ, 40 - 12 ноября 2008 10:34

Убить мамонта в наши дни - браконьерство, съесть убитого мамонта - кощунство!! Вас дедушка на облачке покарает!!

Забыл добавить,когда мясо почти готово,снимаешь крышку,добавляешь газ и обжариваешь на сильном огне,чтоб появилась хрустящая корочка:)

Кусочек свинной шейки,сначала отбиваешь получше,далее берешь сметану,грамм 200,насыпаешь туда перец(побольше),желательно и черный,и красный(красного меньше),добавляешь специи(я пользую сухую аджику,если нет другой,хмели-сунели,приправы для мяса,и еще по-мелочи)но,самое главное,не переборщить,бо специи должны подчеркивать вкус мяса и придавать ему легкий аромат!переборщиш-будешь есть кусок жареных специй))))
обмазываешь этой смесью кусок мяса и идешь за красным вином!По пути звонишь девушке и приглашаешь на обед(или ужин):)
далее,пока ходил,мясо слегка пропиталось этим соусом:) можешь добавить туда грамм 50 вина.Далее сначала обжариваешь слегка с двух сторон на сильном огне,далее сбавляешь газ почти на минимум,накрываешь крышкой и переворачиваешь раз минут в 15,время готовки-в районе часа:)
гарнир придумай сам:)

Ну у вас и рецепты.А как вы себе представляете мамонта с водкой?мы его всей сосайтной семьёй не сожрём и за неделюа сколько на это надо приправ?легче лес на него свалить и пожарить :D :D

Баянистый рецепт плова:
Положи в котёл укропу,
А потом ослину жопу,
Два подпиздочка телячьих,
Бычий хуй и два свинячьих,
Три гусиных лапки,
Секиль старой бабки,
Охапку дров и... плов готов!
Прыятного аппетита! :)

Мамонты и вотка? Мы идем к вам!

Мамонты и водка ? А почему бы и нет..

это рецепт? :D

Кто хитрюга)) признаюсь - женским кухонным шовинизмом не страдаю, лучшие повара- мужчины. А как это приятно по первобытному, когда мужчина тебя кормит :) В пещере каменной нашли цистерну водки и стадо мамонтов паслось на сковородке...

Снайпер так в чём проблема? :)