Лилия, 93 - 4 марта 2010 18:25

Муку просеяли и тесто замесили.
В "колбаску" раскатали и потом
Разделим на лепёшки и красиво
Начинку в серединку их кладём:

Грибы, капусту, лук, имбирь, петрушку
Поджарим всё и в тесто завернём
"Кувшинчиком", как будто не пампушки -
Шедевры мы на кухне создаём.

Отварим наши нежные пампушки
Мы в пароварке несколько минут,
На блюде горкой выложим, петрушкой
Или укропом их посыпав, подают.

Прошу к столу, коллега и подружка!
С укрАинским наваристым борщом
Съедим мы калорийные пампушки,
И просто поболтаем ни о чём.

Пампушки незаметно поглощая,
И, доедая борщик со сметаной,
Диету мы держать не обещаем,
И ущемлять себя в еде не станем!

______________
* Ингредиенты:
1,5 стакана муки;
20 г дрожжей;
400 г варёных грибов;
200 г белокочанной капусты;
40 г зелёного лука;
2 ст. ложки соевого соуса;
2 ст. ложки растительного масла;
имбирь, приправа, соль.

• 
• 
•