Апрелька, 54 - 7 августа 2010 23:11

...Однажды,имея неосторожность упомянуть драники в горшочках я поняла,что многие таки уверены, что путь к сердцу лежит именно через желудок...хотя в большей степени все целятся чуть ниже... :D
Да чего там греха таить,есть мне чем с вами поделиться.
Значится берете рыбку. Свежемороженную...(ну,"свеже" конечно, кто вам скажет) и тем не менее без фанатизма, хек или минтай.
Моется, чистится,режется и красивенько обжаривается,и лимончиком збрызгивается.
Поджаривается неимоверное количество лучка и тертой морковки.
Отдельно отвариваются сухие грибочки и фасолька.
Укладываем слоями в толстостенный казанчик,поджарка,рыбка,грибки,фасолька...Листик, перчик.
Закрываем и в духовку часика на полтора.
Да не ходите кругами, а вовремя отгоняйте домашних норовящих обманным путем наполнить тарелки. :)

• 
• 
•